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春天这菜是个“宝”,防便秘、治口臭,远离皮肤暗黄,好做又好吃

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春风吹绿了大地,随着气温逐渐升高,各种大自然的馈赠也应接不暇的呈现在我们的视野中,春季饮食应该多注意清淡。因为冬季人们少不了吃一些大鱼大肉,体内有很多内热积累,会导致体内湿气加重。还会引发便秘、口臭、皮肤暗黄等症状。所以春季应该多吃一些蔬菜,尤其是富含膳食纤维的蔬菜,帮助排出体内的毒素和垃圾,不再让湿气缠身。

春天这菜是个“宝”,价格便宜,而且非常鲜嫩,它就是西葫芦。西葫芦是我们常见的一种蔬菜,皮薄肉多,汁水丰富,而且营养价值非常高。西葫芦含有丰富的纤维素,能够促进胃肠的蠕动,加快人体的新陈代谢,具有减肥功效。其中的葫芦巴碱具有促进人体胰岛素分泌的作用,可有效地预防和改善糖尿病。此外,西葫芦还有清热利尿、润肺止咳,经常食用能够增强肾肝功能,是一种食用功效非常高的蔬菜。

西葫芦吃法众多,今天小编给大家介绍一种西葫芦的新做法,制作简单,口味清淡,非常适合春季食用。

1.首先将西葫芦洗干净后,然后切成薄片,整齐的摆到盘子中;

2.接着将小米椒、蒜末、葱花平铺到西葫芦的表面;

3.蒸锅中倒入适量清水,水开后,将装有西葫芦的盘子放入蒸锅,并滴入几滴蒸鱼豉油,然后大火蒸5-8分钟;

4.蒸好以后,加入适量的食盐、食醋,或者喜欢吃的调料调味即可。

这道菜清脆爽口,不经过高温油炸,口味清淡,营养丰富,非常适合干燥的春季,防便秘、治口臭,远离皮肤暗黄,好做又好吃。不知道你学会了么?看完文章觉得实用的话别忘了收藏哦!

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